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Chimichurri Gewürz

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2,90  / 100 g

Art-Nr. G-18182 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

 

Chimichurri – argentinische Marinade Gewürzzubereitung

für die bekannte, scharfe, südamerikanische Chimichurri-Sauce! Diese Sauce eignet sich als Sauce zum Grillen und Marinieren.

Kaum eine andere Gewürzmischung ist so bekannt und beliebt in Argentinien wie Chimichurri.

Chimichurri eignet sich als Grillmarinade oder Grillsauce:

 

2 EL Gewürzzubereitung mit je 2 EL Öl und Essig verrühren, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack können Sie auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben. Mit einer Prise Salz und Zucker abschmecken. Diese Sauce eignet sich als Grillmarinade, Grillsauce oder mit Crême fraîche, bzw. Frischkäse, verrührt auch als Dip.

Zutaten: Suppengrün (Pastinaken, Petersilie, Karotten, Lauch, Sellerie) Zwiebel, 20 % Salz, Zucker, Knoblauch, Oregano, Chili

100 g Beutel

Zusätzliche Information

Gewicht 0.1 kg