Entrées

Feta grillée aux herbes

Posted On July 1, 2017 at 9:30 am by / No Comments

Originaire de Grèce, la Feta est le fromage doux, fondant et léger par excellence. Au naturel, avec un filet d’huile d’olive, ou aromatisée aux fines herbes, la feta accompagne parfaitement salades et quiches. En apéritif ou en entrée, la feta, c’est elle qui fait la fête dans nos assiettes !

Feta grillée aux herbes

Temps de préparation 1 heure, 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Total temps: 1 heure, 30 minutes

Catégorie Entrée

Cuisine: Grèce

Quantité ou nb de personnes: 2

Ingrédients

  • Pour 2 personnes
  • 200g de feta
  • un filet d'huile d'olive
  • 1 c à soupe Epices PIRALI Feta

Instructions

  1. Frottez votre feta avec les épices sur les deux faces.
  2. Arrosez la avec l'huile d'olive et laissez le tout mariner au moins 90 minutes au frais.
  3. Allumez votre four th 6 (180 ° ) et enfournez votre feta , laissez griller environ 15 minutes le temps que la feta dore un peu.
  4. Servez bien chaud avec la baguette bien croustillante.
  5. Accompagner d'un bon morceau de pain grillé ou de tomates rôties (pour ma part j'ai fais revenir des tomates cerises dans un filet d'huile d'olive puis ajouté un filet de miel et un peu de vinaigre balsamique).
https://www.pirali.de/feta-grillee-aux-herbes/?lang=fr

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